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Workshops : Sie können zwei Workshops besuchen |
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Worshop 1
en français
auf Deutsch
SAPERE : Vorstellung des Netzwerkes und der Philosophie der "classes du goût"
Roelof Huurneman, Ingénieur Agricole et MBA, Gründer des Verbandes SAPERE mit Jacques Puisais, Prof. Matty Chiva, Prof. Egon Peter Köster et Jean-Noël Bongrain
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Workshop 2
Les effets d'une éducation sensorielle sur les préférences et comportements alimentaires d'enfants. Comparaison entre différents contexte d’éducation
Christine Lange, Centre Européen des Sciences du Goût, Dijon |
Workschop 3
Approche psychosensorielle en consultation diététique individuelle :lorsque les cinq sens aident à la régulation de la prise alimentaire
Laurence Bridel, diététicienne diplômée indépendante, membre du GRAM (Groupe de Référence Alimentation et Mouvement) |
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Ich melde mich für die Überaschungsdegustation an (kostenlos)
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Bitte schicken Sie mir eine Kombiofferte für die Sitten "Fête du Goût" von Samstag
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Tagunggebühr : 270.-
Anmeldefrist : 22 août
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