Sitten, 8. Februar 2012 – Von 2006 bis 2011 beteiligten sich rund hundert Kinder aus Sitten mit ihrer Klasse am Programm Senso5 für gesunde Ernährung. Bei Abschluss des Projekts lag der Anteil adipöser Kinder in der Senso5-Gruppe tiefer als bei jenen Kindern, die nicht daran teilgenommen hatten. Wie diese Gesundheitsbildungsmassnahme wirkte, wurde von einem Wissenschaftler- und Pädagogen-Team während der ganzen Studie über fünf Jahre immer wieder gemessen. Die Ergebnisse bilden eine wissenschaftliche Premiere in der Gesundheitsförderung und in der schulischen Adipositasprophylaxe.
