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> Résumés des conférences


Vous pouvez télécharger les conférences 2006

Archive

Colloque 2006
15.05.2008 Approche sensorielle de l’alimentation chez l’enfant
Colloque Senso5 - 2006
Cahier_def.pdf
Colloque 2006
15.05.2008 Les 5 sens et la pédagogie
Mme Catherine Gex, psychopédagogue, Alimentarium Junior, musée de l’alimentation, Vevey
Gex.pdf
Colloque 2006
15.05.2008 L'importance de l’éducation sensorielle dans une approche pluridisciplinaire de promotion santé chez les enfants
Mme Natalie Rigal, psychologue, chercheur, spécialiste de la construction du goût, université Paris-Nanterre
Rigal.pdf
Colloque 2006
15.05.2008 Les déterminants des choix alimentaires chez les enfants
M. Peter Leathwood, conseiller scientifique, Centre de recherche Nestlé, Lausanne
Leathwood.pdf
Colloque 2006
15.05.2008 Enrichir sa pédagogie par un usage approprié des 5 sens
Mme Politzer de l’Institut du goût à Paris
Politzer.pdf
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