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UMAMI

Programme inter et transdisciplinaire d'éducation à l'alimentation saine et durable pour les écoles primaires.

 La Fondation Senso5 s'est entourée de deux partenaires de recherche :

BFH-HAFL  et  HEP-VS|PH-VS

afin de développer un programme inter et transdisciplinaire d'éducation à l'alimentation saine et durable pour les élèves fréquentant l'école primaire (4-12-ans) qui se nomme : UMAMI


Différents constats ont permis une prise de conscience sur l'importance d'améliorer l'éducation alimentaire (littératie alimentaire) pendant l'enfance afin de favoriser le changement de comportement alimentaire nécessaire pour atteindre les objectifs de développement durable d'ici 2030 et l'impact net zéro d'ici 2050. 

Au cours des trois prochaines années (2023-24-25) différentes étapes vont permettre la réalisation d'activités clés en main, basées sur les sens, la pédagogie de plein air et développées par des enseignant.e.s (PER et LP21). 

 

Avec le précieux soutien de :

Stiftung
Senso5
c/o Gesundheitsförderung Wallis Rue de la Blancherie 2 1950 Sion +41 (0)27 566 52 10(Dienstag, Donnerstag, Freitag) +41 (0)27 566 52 11(Montag, Dienstag, Donnerstag, Freitag)