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Bircher

Ingrédients

flocons d'avoine
15 g
lait
1 dl
yogourt (nature ou aux fruits)
250 g
cannelle
1 cuillère à café
noisette moulue
10 g
pommes épépinées et coupées en quartiers
2 pièces
fruits (poires, kiwis, fraises, bananes...)
3 pièces
crème fouettée (facultatif)
45 g

Déroulement :

Mélanger les flocons d'avoine avec le lait et le yogourt.

Ajoutez la cannelle et les noisettes.

Râper les pommes avec une râpe et mélanger aussitôt.

Ajouter les fruits restants et incorporer la crème (facultatif).

Dresser le bircher dans des bols.

 

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