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Birchermüesli

Zutaten

gemahlene Haselnüsse
10 g
entkernte und geviertelte Äpfel
2 Stück
Früchte (Birnen, Kiwis, Erdbeeren usw.), geschält und in Stücke geschnitten
3 Stück
Schlagrahm (facultativ)
45 g
Haferflocken
15 g
Milch
1 dl
Joghurt (nature oder Fruchtjoghurt)
250 g
Zimt
3 g

Zubereitung:

Haferflocken mit der Milch und dem Joghurt mischen.

Zimt und Haselnüsse hinzugeben.

Äpfel hineinraffeln und sofort unterrühren.

Die restlichen Früchte hinzufügen und den Schlagrahm unterziehen (fakultativ). 

Das Bichermüesli in Schälchen anrichten. 

Stiftung
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