Abmeldung
Sie erhalten Ihr Passwort per E-Mail
FR| DE

Potée au chou

Ingrédients

saucisse au chou
150 g
saucisson
150 g
lard fumé
50 g
chou vert
½ kg
pommes de terre
200 g
oignon
50 g
romarin
1 pièce
thym
1 pièce
laurier
1 feuille
huile d'olive
15 g
poivre
1 pincée
eau
¾ l

Déroulement : 

Emincer l’oignon et le faire revenir dans une cocotte avec l’huile.

Ajouter les tranches de lard et cuire durant 5 minutes.

Eplucher et découper la pomme de terre en quartiers.

Hacher grossièrement le chou.

Ajouter tous les ingrédients dans la cocotte et laisser cuire 20 minutes en remuant régulièrement.

 

Stiftung
Senso5
Gesundheitsförderung Wallis Rue de Condémines 14 Case postale 1951 Sion +41 (0)27 566 52 10(Montag & Dienstag) +41 (0)27 566 52 11(Montag - Mittwoch, Freitag)